¡También se puede viajar con el paladar y la mente unidas, hasta allá donde queramos imaginar!
BUÑUELOS MULTICOLOR
– INGREDIENTES –
MASA
170 g de harina de trigo
40 g azúcar
3 huevos
100 ml leche
Una pizca de sal
RELLENO
(Yo puse estas frutas pero podéis escoger las frutas al gusto de cada una).
10 Fresas
1 Kiwi
1 Plátano
Azúcar con canela para darles un rebozado.
ELABORACIÓN -Poner en un bol todos los ingredientes para la masa juntos, la harina mejor tamizada, y triturar con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea. -Cortar las frutas con el tamaño que más nos agrade. -Precalentar abundante aceite en una sartén. -Meter en el bol las piezas de frutas, bañarlas en la masa. -Sacar del bol y echar a la sartén las frutas, con fuego fuerte, y dejar que se doren e hinchen. -Retirar a un plato con papel absorbente y después por otro con una mezcla de azúcar con canela y rebozarlos. Se pueden tomar calentitos o fríos. A mi personalmente me parece que ganan fríos y ahora en verano apetece más.
¡Feliz verano chicas!
4 Comentarios
Gracias el Pavo 🙂 jaja
Madre mía!
Me alegro mucho de que te animes a meter las manos en la masa y preparar esta receta!
Ahora ya con un heladico al lado apetece mucho más!
Espero que la disfrutes mucho!
¡qué pinta!, estoy deseando que llegue el domingo para ponerme el delantal y meter las manos en la masa.
Gracias por la receta.